現外のおすすめのペアリングについて教えてください

本記事では現外のおすすめのペアリングについてご案内いたします。

【現外】

おすすめのペアリング例

 

・フカヒレの姿煮

・杏仁豆腐

・ジビエなどクセの強い食材


特有の芳醇な味わいと透明感は、良質な肉・魚のジューシーな旨味にぴたりと寄り添います。
複雑で熟成された香りは、グリルされた肉料理と驚くほど調和します。